Kroam van Dieks
Welkom op mijn website. Voor het meest actuele nieuws verwijs ik u naar mijn facebook pagina. Op deze site vind u een beetje basis informatie
Een hele Kroam
Als je deze site zo leest kan je denken dat ik een hele winkel heb. Maar dat is niet zo hoor. Ik verkoop de eieren van mijn paar kipjes en een paar potjes jam. Helaas word ik er niet rijk van. Maar ik geniet met volle teugen
Mijn laatste facebook post
De Kroam van Dieks
De bibliotheek heeft zoveel ♥️♥️. Heerlijk om door de catalogus te snuffelen en kijken wat ik wil lenen. Eigenlijk doe ik dat alleen online. De bieb in Gorssel is zo klein dat ik alleen maar boeken reserveer. Op dit boek heb ik lang moeten wachten maar er staan top ideeën in! Daar haal ik zeker inspiratie en recepten uit.
Zelf zou ik nooit gedacht hebben aan rabarber jam. Ik ben dol op rabarber maar ik meng het altijd.
Nu toch maar een paar potjes gemaakt en ik ben blij verrast.
De Kroam van Dieks
Een foto van jam op mijn keldertrap.
Eigenlijk hoort deze jam "zaterdagmiddagjam" te heten. Of "EindeMarktDag" of zoiets.
Wat zoiets krijg je als je op zaterdagmiddag ff naar de markt fietst, fruit en een nat pak haalt en daarna een regenachtige Pinksterdag volgt. Dan ga ik jam maken. "Zou deze combinatie lekker zijn?" En na een uurtje weet ik het.
Meest grappige blijf ik vinden dat combinatie's die ik zelf "nah" vind, een ander weer geweldig vindt 🤣. Over smaak valt nu eenmaal niet te twisten.
Natuurlijk heb ik ook gewone aardbeien jam maar…. Tja, die vind ik zelf saai.
Kroam van Dieks
E-mail: kroamvandieks@gmail.com
.